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Die Milch macht’s - DRK-Kita Rote-Kreuz-Straße in Winsen setzt kreative Projektarbeit zum EU-Schulprogramm um

Ausflug zum Milchbetrieb Lehmbeck in Roydorf . | Foto: ein

Winsen. Woher kommt eigentlich Milch? Dieser Frage gingen die Kinder der DRK-Kita Rote-Kreuz-Straße aus Winsen jetzt genau nach. Seit August 2018 nimmt die DRK-Kita Rote-Kreuz-Straße in Winsen an dem EU-Schulprogramm vom niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz teil, in dessen Rahmen dem Kindergarten kostenlos Milch zur Verfügung gestellt wird. Ziel des EU-Schulprogramms ist es, Kinder für eine ausgewogene Ernährung zu begeistern.

Anlässlich dieser Teilnahme hat sich der Kindergarten in Form eines Projekts voll und ganz dem Thema Milch verschrieben: Die Kinder sollten lernen, wie Milch schmeckt, wo sie herkommt, was aus Milch alles gemacht wird und warum sie so wichtig für unsere Ernährung ist. Dafür ließen sich die Erzieher der DRK-Kita ein besonderes pädagogisches Projekt einfallen. Diesmal sollte es nicht bei der Theorie bleiben, sondern die Kinder sollten alles an Ort und Stelle der Produktion entdecken, erleben, schmecken und riechen.

Das Projekt „Milch“ startete in den einzelnen Gruppen im Morgenkreis erstmal mit der Theorie: „Woher kommt die Milch?“ „Haben Kühe immer Milch?“ „Wo ist überall Milch drin?“ oder „Warum muss Milch gekühlt werden?“ Mit Bildmaterialien und Sachbüchern, welche die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. für das Projekt zur Verfügung gestellt hatte, wurden die Fragen geklärt. Darüber hinaus wurde das Projekt musikalisch mit einem Kuhlied, gestalterisch mit Collagen und anhand einer kleinen Ausstellung sowie zu guter Letzt kulinarisch mit dem Kochen von Pudding, aber auch mit der Herstellung von Quark ganz praktisch umgesetzt.

 

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