Inserat. Die vergangenen Wochen hat das Restaurant Nova im Schützenhof Marmstorf gut genutzt und sich auf die Wiedereröffnung nach der Cornazeit eingestellt. So ist ein in Harburg und Marmstorf bekanntes Gesicht ins Nova-Team hinzugekommen: Seine Majestät, der amtierende Marmstorfer Schützenkönig Sebastian „Basti“ Winter kümmert sich nun um den Restaurantbetrieb. Und das bedeutet geballte Kompetenz, denn Winter hat jahrelange Erfahrung als erfolgreicher Gastronom im Harburger Restaurant Steakhammer.
„Ich freue mich, meine Ideen und Können hier im Nova einbringen zu können. Marmstorf und gerade der Schützenhof sind für mich als Schützenkönig natürlich eine Herzensangelegenheit“, so Winter. Eine der Ideen sind Grillpartys in dem großen und gemütlichen Biergarten des Nova mit Live-Musik. „Mit Basti haben wir einen erfahrenen Mann an Bord“, freut sich Nova-Inhaber Zamim Shah über seinen Kollegen. „Wir hoffen, dass wir nach der Wiedereröffnung, mit Basti und unseren neuen Ideen alte und auch neue Gesichter hier bei uns begrüßen können.“
Auch neu ist die leckere Steinofenpizza, die es ab sofort im Nova gibt. Dafür hat Zamim Shah extra im Outdoorbereich einen großen Steinofen bauen lassen, in dem die knusprigen Pizzen immer frisch zubereitet werden. Neben klassischen Belägen wie Thunfisch, Salami und Mozarella-Peso ist Shas ganzer Stolz die selbst kreierte Safran-Chicken-Pizza, die seine kulinarische Herkunft mit ins italienische Spiel der Pizza bringt. „Unsere Steinofen-Pizzen sind knackig dünn, knusprig und mit viel Liebe gebacken“, freut sich Shah über das neue Angebot.
Das Nova Restaurant im Feuerteichweg 1 in Harburg-Marmstorf ist dienstags bis sonntags von 11:30 bis 23 Uhr geöffnet – Montag ist Ruhetag. Mehr Informationen gibt es auch auf www.nova-eventhall.de.
