Wochenmarkt am Sand schließt früher – Hitzeschutz für Mensch und Lebensmittel

Harburg. Am morgigen Donnerstag, 30. Juli 2026, endet die Verkaufszeit des Harburger Wochenmarkts am Sand bereits um 12 Uhr – statt wie üblich um 13:30 Uhr. Grund sind die erwarteten hohen Temperaturen, die sowohl die Gesundheit der Marktbeschicker:innen und Besucher:innen als auch die Qualität leichtverderblicher Lebensmittel gefährden könnten.

Die Maßnahme dient dem vorbeugenden Gesundheitsschutz bei den hohen Temperaturen. Außerdem können hohe Temperaturen die Kühlkette bei verderbliche Waren wie Fleisch, Fisch, Milchprodukten oder Obst unterbrechen und so die Lebensmittelsicherheit beeinträchtigen.

Die Entscheidung wurde im Einvernehmen mit den Marktbeschicker:innen getroffen, um praktikable und gemeinsam getragene Lösungen zu finden. 

Es ist das zweite Mal in diesem Jahr, dass diese Maßnahme ergriffen wird.