Zum Anbeißen: Der Süße Sonntag im Freilichtmuseum am Kiekeberg in Ehestorf

Ehestorf. Ob handgefertigte Bonbons, Schokoladenkonfekt oder salziges Lakritz - am Sonntag, 12. November, dreht sich im Freilichtmuseum am Kiekeberg in Ehestorf alles um Süßigkeiten. In der Zeit von 10 bis 18 Uhr werfen Besucher einen Blick hinter die Kulissen und erfahren, wie die Leckereien entstehen. Kleine Marktstände laden zum Entdecken und Probieren ein.

Regionale Manufakturen präsentieren beim Markt des Süßen Sonntags ihre süßen Gaumenfreuden - darunter befinden sich nicht nur Kalorienbomben, sondern auch figurenschonende Naschereien. Außer den Verköstigungen erleben die Besucher hautnah, wie die Süßigkeiten entstehen: Erstmals in diesem Jahr backt der Harburger Konditormeister Dierck Eisenschmidt zusammen mit seinen Auszubildenden Baumkuchen. Das Zuckerstudio Kanzelmeyer modelliert vor den Augen der Besucher filigrane Figuren aus Zucker.

Für Kinder gibt es ein ganz besonderes Programm: Sie basteln, zaubern Köstlichkeiten in der Lehrküche und backen süßes Stockbrot über dem Lagerfeuer. Wer zwischendurch eine deftige Mahlzeit bevorzugt, bekommt am Stand des Museumsgasthofes "Stoof Mudders Kroog" krosse Bratwürste.

Der Süße Sonntag findet im Agrarium des Freilichtmuseums statt - in der Ausstellungswelt zur Lebensmittelproduktion, Ernährungswirtschaft und Landwirtschaft früher und heute. Auf 3.300 Quadratmetern können Besucher mit allen Sinnen der Frage nachgehen, wie Lebensmittel hergestellt werden. Zucker spielt hier eine große Rolle.

Der Eintritt für Erwachsene beträgt 9 Euro, für Besucher unter 18 Jahren ist er frei.