Mühlentag an der Wassermühle Karoxbostel

Hittfeld-Karoxbostel. Zu einem fröhlichen Fest rund um die historische Mühle lädt der Verein Wassermühle Karoxbostel e.V. ein. Gefeiert wird am Pfingstmontag, 6. Juni, in der Zeit von 11 bis 17 Uhr. In der restaurierten Wassermühle an der Karoxbosteler Chaussee werden Müllermeister Franz Rosenkranz und sein Müller-Team besten Bio-Roggen schroten. Das Back-Team um Detlef Nagel und Bärbel Vollstuben backt daraus im historischen Lehmbackofen knuspriges „Mühlenbrot“ und leckeren Butterkuchen.

Ein besonderer Höhepunkt für Technik begeisterte Besucher werden sicherlich die Sägevorführungen sein. Die Sägemüller der Wassermühle zeigen, wie Baumstämme mit dem historischen venezianischen Gatter zu Balken und Bohlen gesägt werden. In der in diesem Jahr fertiggestellten Hofschmiede zeigen Schmiedemeister Arnold Kahnenbley und sein Assistent David Sgaga die Kunst des Schmiedehandwerks.

Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt: Ein großes Kuchenbuffet und Kaffee stehen bereit. Außerdem gibt es kühle Getränke, Salate und die leckere Grillwurst vom Arche-Hof „Lütt Jehrden“ der Familie Peters. Passend zur leckeren Bratwurst bietet Thiemo Wenck vom „Chaosgarten“ seine delikaten Obstketchups an. Auf dem Mühlengelände werden unter anderem kreative Floristik von Susanne Wetzel sowie individuelle Schmuckkreationen von Mareike Brehm angeboten. Aus Scharmbeck ist Angelika Behr mit ihren Alpakas und der superweichen Wolle der ursprünglich aus Südamerika stammenden Tiere.

Beim beliebten  Mühlen- und Bücherflohmarkt gibt es Schönes und Schräges, Kuriositäten und Kostbarkeiten zu entdecken. Am Stand der Mühlen-Imker Andrea Plambeck und Thomas Kallweit erfahren Interessierte alles über Bienen und Honig. Am Mühlenmarktstand und am Stand der Landfrauen werden Stauden und Kräuter angeboten.

Ein besonderes Vergnügen – insbesondere für jüngere Besucher – ist das Holzspalten mit einem manuellen Spaltgerät. Kleine und große Mühlenfans können in Doras Garten auf dem Sinnespfad wandeln. Für beste musikalische Unterhaltung sorgen die Band "The White Mice Stringband" um Uwe Peper und der Chor Sängerlust aus Fleestedt.  Aktive des Mühlenvereins führen die Gäste stündlich durch das Denkmal-Ensemble  und versorgen sie mit allen Informationen über die neuen Projekte rund um die Wassermühle Karoxbostel.