Freilichtmuseum am Kiekeberg pflanzt Apfel des Jahres 2021

Ehestorf. Der „Apfel des Jahres“ heißt „Ingrid-Marie“. Das Freilichtmuseum am Kiekeberg hat nun zusammen mit dem BUND Hamburg die alte Apfelsorte im Entdeckergarten gepflanzt. Dort stehen schon mehrere historische Obstsorten. „Wir bewahren neben alten Gebäuden und Haustierrassen auch historische Obst- und Gemüsesorten für zukünftige Generationen“, erklärt Museumsdirektor Stefan Zimmermann. „In unserem Landwirtschaftlichen Entdeckergarten wachsen auf vier Hektar mehr als 300 Obstbäume, darunter mehr als 70 verschiedene Sorten.“

Vor über 100 Jahren wurde die Sorte von Lehrer Madsen auf einer dänischen Insel entdeckt und er benannte sie nach seiner Tochter. In den 1960er Jahren kam die Apfelsorte mit der roten Schale und dem süßsauren Geschmack nach Norddeutschland und wächst an kühlen und feuchten Orten wie der Niederelbe, ist heutzutage aber kaum noch zu finden. „Das zunehmend wärmere Klima verträgt der Apfelbaum nicht gut und wurde im Handel von Sorten verdrängt, die süßer, ertragreicher und länger zu lagern sind“, so Apfelexperte Eckart Brandt.