Frische Brötchen von Bäckerei Kamps gibt es jetzt bei der Shell in Eißendorf

Eißendorf. Seit heute hat der Kamps Backshop in der Shell Select Tankstelle in Eißendorf in der Weusthoffstraße (Ecke Eißendorfer Straße) geöffnet. Es ist der bundesweit dritte Shop-In-Shop-Laden des Bäckers bei Shell und gilt als Pilotprojekt. Nur im schleswig-holsteinischen Quickborn und als allererstes im nordrhein-westfälischen Kamp-Lintfort gibt es bisher weitere dieser Art.

Die Bäckerei ist im Zuge der kürzlichen Umbauarbeiten an der Shell Select Tankstelle hinzugekommen. Geschäftsführer Ralf-Matthias Probst von der Probst GmbH freut sich über das Gesamtergebnis des nunmehr sehr viel aufgeräumteren Verkaufsraums. ‚Brötchengeber‘ steht auf seinem Namensschild. „Wir wollen Tankstelle und Bäckerei miteinander verheiraten“, so Probst. „Was wir hier anbieten geht in Richtung Nahversorger.“

Auch Stationsleiterin Hatidje Arifi gefällt das neue Konzept und das Ergebnis der Umbauarbeiten. „Wir verwenden jetzt auch Energiesparlampen.“

Der Kamps Backshop hat sich in seinem Angebot auf die Bedürfnisse der Tankstellenkunden ausgerichtet. „Das Sortiment ist etwas gestrafft“, berichtet Janea Karpe von Kamps. Das Ganze ist ein erst einmal zeitlich begrenztes Testprojekt. „Der Renner ist der Wuppi, den es mit Zimt oder Schoko gibt – ein echter Kamps-Klassiker.“ Aber auch neue Produkte werden angeboten wie die Baguettini, die es beispielsweise auf Elsässer Art oder Pizza-Style gibt.

Mehrfach am Tag wird frisch gebacken. „Wir verwenden keine einfachen Aufbackbrötchen sondern veredeln den frischen, reinen Teigrohling hier vor Ort und lassen ihn weiter gehen“, so Karpe. Am Sonntag gibt es auch leckere Kuchen wie Bienenstich. Ab vier Uhr morgens können die Kunden die ersten frischen Brötchen bekommen und ab sechs Uhr gibt es auch die belegten.