Cocktails und Bistro: Panthera Bar eröffnet in der Lämmertwiete
Harburg. In der Lämmertwiete ist wieder was los nach zweieinhalb Coronajahren. Und auch die Bar neben dem Panthera Rodizio hat wieder auf. Panthera Bar heißt sie und niemand anderes als Oliver „Olli“ Klühn ist dort Barchef. Am Wochenende vergangenen startete dort das Soft-Opening.
Oliver Klühn kehrt damit an eine seiner alten Wirkungsstätten zurück. Vor 30 Jahren hatte er die Bar schon einmal als Barchef aufgemacht – damals noch als Brazil Bar. Und nun kehrt der ehemalige Bolero- und Southside-Chef zusammen mit seiner Frau Eva Tavares „back tot he roots“.
Das Konzept der Panthera Bar unterscheidet sich deutlich von der vorherigen Brazil Lounge. So gibt es keine Tanzfläche und keinen DJ mehr. Stattdessen mehr Sitzgelegenheiten und chillige Musik.
Neben Cocktails, Longdrinks, Wein und Bier ist die bar auch gleichzeitig ein Bistro. So können die Gäste leckere Gerichte wie Fajitas, Bowls, Steaks und vieles mehr genießen - quer durch den Garten.
Die Panthera Bar ist dienstags bis donnerstags von 17 bis 1 Uhr und freitags und Samstag von 17 bis 2 Uhr geöffnet. Sonntag und Montag sind Ruhetage.
Im Moment läuft noch das Soft Opening.