Lockdown-Ende in der Gastro: Es geht wieder los
Landkreis Harburg. Heute geht es endlich wieder los: Die Gastronomen im Landkreis dürfen wieder Gäste bewirten. Denn die ersten Lockerungen treten heute in Kraft. Im Freien und mit Abstand ist deshalb das verweilen im Lokal wieder erlaubt. Dafür muss es aber ein Hygienekonzept geben, dass neben Maskentragen bis zum Tisch und genügend Abstand voneinander auch das Vorliegen eines aktuellen negativen Schnelltests verlangt. Geöffnet werden darf nur bis 23 Uhr.
Die Verordnung tritt heute am 10. Mai in Niedersachsen in Kraft und gilt erst einmal bis zum 30. Mai. Sollte die Inzidenz allerdings über 100 steigen, könnten die Lockerungen auch wieder zurückgenommen werden.
Auch im Treibhaus in Marxen geht es wieder los
Auch das Treibhaus in Marxen öffnet wieder. Chefin Kirstin Budelski freut sich schon, nach der langen Zeit des Lockdown wieder Gäste vor Ort haben zu können: „Endlich geht es wieder los.“ Dafür hat das Treibhaus-Team in den vergangenen Tagen die Terrasse hergerichtet und schick gemacht.
Kulinarisch können sich die Gäste aus der kompletten Karte bedienen. „Wir machen keine Abstriche“, so Georg Budelski. Ein Highlight verrät er jetzt schon: „In zwei Wochen gibt es eine neue Eiskarte, die wir mit der Eismanufaktur Giovanni L. zusammen erstellt haben."
Natürlich klappt die Öffnung der Außengastronomie nur mit einem entsprechende Hygienekonzept. Zwei Meter Abstand am Tisch, auf dem Weg zum oder vom Tisch, auch auf Toilette, muss eine Maske getragen werden. In den Eingangsbereichen stehen Desinfektionsstationen. „Wir schauen uns auch von jedem den Test an“, so Georg Budelski. Danach werden die Gäste dann am Tisch platziert.
„Wir haben die besten Gäste“
„Es war eine anstrengende Zeit, die jetzt hinter uns liegt“, berichtet Kirstin Budelski. Man habe aus vielen Ecken Unterstützung bekommen – aber auch da, wo man es hätte erwartet können, manchmal auch nicht. Aber eines, da sind sich Kirstin und Georg Budelski nach dieser Zeit sicher: „Wir haben die besten Gäste überhaupt!“ Denn besonders die Menschen aus der Region wie Marxen selbst, aber auch aus Asendorf, Ramelsoh, Brackel und viele andere, die das Treibhaus vorher noch nicht gekannt hätten, hätten das Treibhaus zahlreich unterstützt.
Wer es sich im Treibhaus gutgehen lassen möchte, der muss vorher telefonisch oder online auf http://www.treibhaus-marxen.com einen Tisch reservieren. Die Anfahrt sollte aufgrund der Baustelle in Marxen über Brackel oder Jesteburg/Asendorf erfolgen. Geöffnet ist das Treibhaus montags bis Donnerstag von 16 bis 22:30 Uhr, freitags von 16 bis 23 Uhr, samstags von 15 bis 23 Uhr und sonntags von 10 bis 22 Uhr.
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