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Sonderverkauf Grünkohl-Jungpflanzen im Museumsbauernhof

| Niels Kreller | Life
Der Museumsbauernhof Wennerstorf verkauft gerade Grünkohl-Jungpflanzen. | Foto: Ein
Der Museumsbauernhof Wennerstorf verkauft gerade Grünkohl-Jungpflanzen. | Foto: Ein
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Wennerstorf. Jetzt das Wintergemüse im eigenen Garten oder auf dem Balkon einpflanzen – der Museumsbauernhof Wennerstorf in der Lindenstraße 4 verkauft von Sonntag, 11. Juli, bis Sonntag, 25. Juli, im Hökerladen verschiedene Sorten Grünkohl-Jungpflanzen in Bioland-Qualität. Gartenfreunde erhalten die samenfesten Jungpflanzen direkt vor Ort. Im Angebot sind acht vorwiegend regionale Grünkohlsorten: „Lerchenzungen“, „Diepholzer Dickstrunk“, „Rote Palme“, „Ostfriesische Palme“, „Holter Palme“, „Ostfreeske Groenkohl“, „Lippischer Braunkohl“ und „Red Russian“. „Unsere Mitarbeiter in Wennerstorf bauen den Grünkohl auf dem Hof zusammen mit Menschen mit Behinderung von der Lebenshilfe Lüneburg-Harburg nach Bioland-Richtlinien an und bereiten ihn zum Verkauf vor“, erklärt der Leiter des Museumsbauernhofs, Dr. Moritz Geuther.

Der Hökerladen im historischen Ambiente der 1930er-Jahre bietet außer den Jungpflanzen alle Wennerstorfer Produkte an: Fruchtaufstriche und -gelees, Sirups, beispielsweise Rhabarbersirup und eingelegtes Gemüse. Der Museumsbauernhof Wennerstorf verbindet Museumsarbeit, ökologische Landwirtschaft und Integration von Menschen mit Behinderungen.

Die mehr als 400 Jahre alte Hofanlage zeigt Besuchern heute, wie die Bauernfamilie Bock mit Magd und Knecht um 1930 lebte und arbeitete. Gartenbau und Feldarbeit nach Bioland-Richtlinien vermitteln den Besuchern einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur und die Handarbeit in der Landwirtschaft. Während der Saison von Mai bis Oktober locken Veranstaltungen für jedes Alter Besucher an. Jeden Sonntagnachmittag basteln und werken Kinder beim „Hofvergnügen“ rund um das Thema Bauernhof.

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